DOMAINE J-M SÉLÈQUE
Domaine
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06.72.25.25.02
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2024
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2024
Installé au sud d'Épernay depuis 3 générations, ce Domaine cultive 9 ha de vignes répartis sur 7 villages différents. Soucieux de vous révéler l'identité de son terroir, Jean-Marc Sélèque pratique une viticulture durable et une vinification parcellaire avec un élevage long sur lies. Toutes ses cuvées sont le fruit d'une partition qui, dans ses notes, raconte le climat, le sol, le travail, la patience, le savoir-faire, l'origine et l'histoire de son terroir. Les 10 cuvées sont ciselées et de très belle qualité. Coup de cœur pour la Solessence Extra Brut.
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DOMAINE J-M SÉLÈQUE se situe au 9, allée de la Vieille Ferme , 51530 Pierry
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