Restaurant avec terrasse proposant des plats savamment relevés de sauces imaginatives
Ce restaurant gastronomique est une véritable institution depuis plus de trente ans à Troyes. L'élaboration des saveurs, la créativité des plats délicieux et leur présentation gracieuse font toute la réputation du chef. La mise en avant du terroir local est évidente. Une table au cœur de cette maison traditionnelle, positionnée dans le fameux Bouchon de Champagne troyen, offre un moment gourmand aux gourmets ! La riche carte des vins ravit tous les palais et s'accordera aux différents mets raffinés. C'est le restaurant phare pour une expérience gustative où une histoire se raconte à chaque plat dans un cadre charmant. L'été, la terrasse est idéale pour profiter de la fraîcheur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DE FRANÇOIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les amuse-bouche étaient très raffinés.
Le filet Rossini était conforme aux attentes, accompagné d’un gourmand gratin dauphinois.
Le tout est très bien présenté.
Nous avons été séduits par la présentation des desserts joliment présentés, à savoir le mille-feuilles à la framboise et le fondant au chocolat.
En conclusion, ce restaurant est une bonne adresse quoique un peu cher.
Accueil très chaleureux
Dans ce restaurant vous retrouverez une cuisine qui a du goût grâce à de divers assiettes proposés.