L'IDÉE
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une cuisine à base de produits frais.
Ce restaurant de 73 couverts lié au foie gras propose une cuisine à base de produits frais, uniquement. L'Idée : une alternance poisson / viande – selon l'arrivage et la saison – richement accompagnée de légumes oubliés, comme le souligne le chef inspiré, Franck Uyart. Citons : Saint-Jacques à la vanille, lotte pochée au thé vert, foie gras maison à l'Espelette, rognons de veau à la moutarde d'Orléans, magret de canard poché avec une poire entière. Vous salivez ? La carte des vins est à la hauteur. Le service suit son cours. Ça c'est L'Idée !
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Avis des membres sur L'IDÉE
3.4/5
8 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
j'ai trouvé cet endroit chaleureux, accueillant et tellement tenu, et on y est tellement bien je me suis régaler j'y retournerai
Visité en juin 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Avis aux amateurs de foie gras : celui-ci est décliné de toutes sortes. Excellent !
Service professionnel et efficace, bon rapport qualité/prix, cadre soigné.
Service professionnel et efficace, bon rapport qualité/prix, cadre soigné.
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Questions fréquentes :
L'IDÉE compte 8 avis avec une note moyenne de 3.4. Vous pouvez consulter les avis de L'IDÉE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'IDÉE en cliquant ici
L'IDÉE se situe au 3, place du Petit-Marché , 45190 Beaugency
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