Les Alpes sont émaillées de ces restaurants qui nous promettent de Mater notre Faim. Grenoble peu se vanter de posséder un véritable Mat’Faim qui, par sa générosité, non seulement met fin à notre faim, mais en plus nous offre de bons et savoureux moments de détente et de plaisir. S’ouvrant sur la place Vaucason, voici un établissement de belle allure aux peintures qui nous emmènent en voyage. Un voyage pour les yeux, mais aussi pour les papilles grâce au savoir faire culinaire d’un cuisinier de métier. On s’installe dans une atmosphère conviviale et l’on profite d’un service sympathique, de la générosité des assiettes, des prix très corrects et d’une cuisine de saison. Les plats changent régulièrement et s’inscrivent à l’ardoise pour notre plus grand bonheur de midi : carpaccio de saumon au pesto, cuisse de canard farcie aux cèpes, dos de saumon à la provençale, coupe dauphinoise, tarte aux figues pour un déjeuner de fin d’été. Un restaurant qui porte donc bien haut son enseigne et fait partie des bons plans de notre guide. |