Un établissement qui change de visage à tous les étages ! Trois étages, trois visages… trois ambiances. Alors, montons les étages. Au rez-de-chaussée, on découvre un bar, lieu convivial et d’échange ouvert toute la journée où l’on aime se retrouver avant de passer à table. A l’étage médian, un jardin d’hiver où l’on peut manger sur le pouce une bonne cuisine dans un lieu propice à la détente. Enfin, au restaurant, on atteint le sommet avec une salle chaleureuse, aux banquettes agréables, aux tables bien mises… Une salle de café culinaire authentique, boiseries, où l’on apprécie les réalisations d’un jeune chef qui suit le marché de saison et les envies du moment. A table, un pot de fleurs de sel à nos côtés, on se plonge dans la carte. A midi, les plats du jour ne manquent ni de générosité ni de saveurs avec un médaillon de porc à la florentine, tandis que l’on savoure un magret de canard au miel et aux épices ou bien de belles tagliatelles. En soirée, la cuisine se fait plus raffinée et nous emmène en voyage gustatif vers la Camargue, la Bretagne, mais aussi vers des lieux plus exotiques. Ajoutons que le service est charmant et efficace malgré les étages. Côté animations : des soirées musicales sont organisées le samedi soir, des dîners contés (deux musiciens et trois conteurs) le 1er mercredi du mois, Thé raconté, un samedi sur deux. La journée, le midi ou le soir, on a toujours une bonne raison de venir cueillir ces fleurs de sel. |
