Situés au centre de Corps, cela fait déjà 30 ans que Sylvie et Claude vous accueillent dans une ambiance familiale. Les chambres disposent d’un confort moderne, très bien insonorisées, décorées avec goût et pourvues du confort attendu dans ces établissements de cette catégorie. Claude Jourdan, chef du restaurant et jardinier possède deux passions et deux savoir-faire qu’il «cultive» et met à notre service depuis si longtemps pour notre plus grand plaisir, et qui permettent au restaurant d’axer ses réalisations sur le terroir. Une cuisine purement maison, adaptée à la saison, des recettes du terroir, des légumes du jardin, et dans votre assiette : gratin dauphinois, le civet d’épaule de porc, le poulet aux écrevisses, la tourte montagne, maison aussi, truites aux amandes et la surprise locale : les oreilles d’âne, le tout cuisiné avec précision. |
