Il est des endroits qu’il faut mériter, des plaisirs qu’il faut goûter...Alors ne faites pas demi-tour – de toute façon, vous ne pourrez pas ! – sur cette magnifique route de montagne qui vous conduit à ce nid d’aigle : un hôtel-restaurant qui bénéficie d’une vue exceptionnelle sur le lac du Sautet. A la rencontre du sud du Dauphiné et du Champsaur, entre sapins et alpages, on y mange une cuisine originale et délicieuse : cornes de bouc, joue de cochon, ravioles d’escargots, vacherin à la Chartreuse verte, ris de veau braisés, le civet de porcelet... Des produits du terroir à des petits prix. Toujours dans la même tradition et dans le désir d’ajouter à votre émerveillement du site le plaisir d’un bon accueil, cet établissement, depuis 15 ans, propose 27 chambres confortables. Un endroit unique, un paradis en Isère. |
