Un des grands cuisiniers de la station venu de Carpentras – Vaucluse – d’où il a rapporté tous les secrets de la truffe. En saison, le menu truffe est un régal à ne pas manquer. Les premiers menus restent plus abordables pour découvrir la grande cuisine et le service n’est pas le plus guidé de la station. Ambiance conviviale. Il est préférable de réserver. |