Dire que cet établissement classé trois étoiles, qui appartient depuis trois générations à la même famille, se situe au cœur de Megève au sens propre – dans les superbes et tranquilles rues piétonnes – comme au figuré – authenticité et respect des traditions – n’est pas qu’une figure de style. Que l’on soit skieur – le départ des remontées est à proximité –, amoureux de la nature ou bien de ce village, Au Cœur de Megève vous offre un séjour de grand confort dans l’une de ses 36 chambres entièrement rénovées aux boiseries profondes, un accueil chaleureux et une table qui mêle spécialités de montagne – dont la fondue de Mamie Lucienne aux cèpes – 19,50 € –, le plat du montagnard qui nous tient à cœur et au corps avec ses pommes de terre, ses poireaux, son beaufort, son lard et ses diots ou bien un savoureux crumble aux fruits rouges de saison –, spécialités italiennes – des antipasti et des pâtes pour reprendre des forces après une journée de ski –, cuisine élégante ou de brasserie et de belles touches d’exotisme avec des plats d’ici et d’ailleurs. Pour le petit déjeuner ou l’apéritif, on se retrouve sur la terrasse au-dessus du torrent en un lieu magique. |