Sans doute l’une des caves les plus célèbres de la région, dont la renommée n’est plus à faire tellement les bouteilles portant la fameuse étiquette gothique se trouvent partout en France. La cave se trouve dans une abbaye cistercienne fondée au XIIe siècle. Il faut vous dire que la beauté des lieux rejoint le délice des vins! Groupement de viticulteurs de la vallée du Rhône, le Cellier des Dauphins vous permettra de découvrir aussi bien les vins de la région du Ventoux que les grands crus de l’Hermitage. En fait, c’est toute la palette de nos productions vinicoles qui vieillit dans ces belles caves de pierres. La magnifique salle capitulaire peut accueillir vos réceptions de mariage et autres banquets dans un cadre grandiose sous des voûtes de cathédrales. |
