Faire ripaille, boire à large soif et s’amuser… On est bien chez Grandgousier! Une de nos adresses coup de cœur cette année. Coup de cœur, car on a eu quelques difficultés à la trouver à deux pas du vieux pont, cachée dans un recoin charmant de la vieille ville. En hiver dans une salle à la décoration formidable ou en été sur la plus belle terrasse de Romans, on ne peut que savourer une cuisine qui fait honneur aux agapes rabelaisiennes : consommé de langoustine au cerfeuil, quenelles de brochet à l’armoricaine, émincé de rognons de veau à l’ancienne, tarte Tatin « comme mamie », les plats ne manquent ni d’humour ni de savoir-faire. Les assiettes sont généreuses comme il se doit et le service adorable. Meilleure adresse futée pour manger à Romans. |
