Une fabrique artisanale de nougats, de chocolats, confiseries et autres douceurs provençales pour une adresse où l’on maintient la tradition des bons produits depuis plus d’un siècle. Un maître gourmet pour des apprentis gourmands qui découvriront avec plaisir cette boutique. Une enseigne qui a eu le bon goût de réaliser le plus gros nougat du monde (1 300 kg dont 400 kg d’amandes, 26 kg de pistaches, 160 kg de miel et 2 000 œufs pour les blancs d’œuf) aux dimensions impressionnante (hauteur 96 cm, longueur 1,30 m et largeur 1,12 m) exposé au Palais des Bonbons et du nougat. |
