Le Colonel Moutarde, dont on ne peut se lasser de rappeler sa potentielle culpabilité au Cluedo, reste sans doute le restaurant le plus discret de Montélimar. A quelques pas de la rue Pierre-Julien, il ne s’annonce pas par un fléchage tapageur et pour tout dire on pourrait le croire fermer à certaines périodes de l’année. Pourtant, il serait dommage de passer non loin de cette adresse sans prendre la peine de faire un léger détour gourmand vers ce restaurant qui semble apprécier la couleur jaune. En guise de menus, des bouts de papier et l’on se sent un peu comme à la maison, la bonne odeur des cuisines de notre enfance : pièce de bœuf aux cèpes, magret de canard au miel et aux épices, andouillette sauce moutarde, daube provençale, cuisses de grenouilles persillées. Après un bon apéritif, on apprécie ces bouffées d’enfance, cette cuisine simple et chaleureuse qui met en avant la qualité du produit. Adresse à trouver et à découvrir. |
