Depuis presque 60 ans, Le Chaudron d’Or fabrique du nougat dans des chaudrons en cuivre avec des produits de première qualité : miel de lavande de la Drôme, amandes d’Espagne, pistache de Sicile, vanille de la Réunion. Et ça, ça n’a pas de prix! Si, ça en a un, mais qui reste très raisonnable pour une telle qualité (à partir de 6 € la borne de nougat en papillote et de 20 € la boite en vrac). On vous recommande de visiter la fabrique en activité pour régaler vos yeux et préparer vos papilles. On aime aussi cette enseigne, parce qu’elle a su allier qualité de la tradition (cuisson dans les chaudrons, produits authentiques) et une certaine innovation dans la communication et la présentation. Il faut encore goûter les nougats tendres en forme de dominos enrobés de chocolats fins (fondant noir, moka, chocolat au lait parfumé à l’orange) pour découvrir de nouveaux plaisirs. Si l’on ajoute pour les gourmands qu’il existe un incroyable « nougat à tartiner » (7 €), que de beaux étuis permettent de faire des cadeaux de choix et que l’accueil est aussi délicieux que tous les bons produits que l’on trouve dans cette maison, vous comprendrez sans doute mieux pourquoi nous vous recommandons cette fabrique qui se situe juste à l’entrée des Allées-Provençales. |