De génération en génération, la maison Escobar se transmet les bonnes recettes qui ont fait la réputation de l’enseigne. Si l’on retrouvera cette adresse fort développée dans nos rubriques Chocolaterie et Pain-pâtisserie, on ne peut manquer de l’évoquer encore dans cette rubrique nougat, surtout à l’adresse de la rue Pierre Julien qui attire tant, et fort justement, de touristes de passage. C’est que l’on y trouve des trésors de nougat depuis les plus traditionnels aux plus parfumés (orange, citron, praliné, café…) et colorés! En dés de nougat et sous d’autres formes, il faudrait pouvoir tous les goûter! A essayer à l’heure du café, le nougat au chocolat et celui à l’ancienne pour accompagner votre fin de repas. Autre adresse : 30, rue Pierre-Julien. |
