Désolé de dire ça, mais c’est un peu « par défaut » que l’on a classé cette adresse dans notre rubrique « Le couvert ». En effet, cette adresse a plus d’un tour dans son sac gourmand! On y découvre d’abord un jardin paysan, tel que nos grands-parents en entretiennent parfois encore un. Légumes et fruits s’alignent entre verger et potager, sans oublier les plantes aromatiques si chère à la Provence. Ce jardin extraordinaire se visite (du 1er mai au 15 octobre le 1er et 3e samedi de chaque mois à 10h et 14h, sinon sur rendez-vous. Tarif : 4 €/pers.) et alimente les recettes d’une table d’hôte paysanne abritée dans une ferme typique de la Drôme provençale. Formule originale, conviviale et savoureuse qui mérite d’être testée. |
