Un Globe qui tourne de mieux en mieux et qui nous entraîne dans sa course! Sur une petite place légèrement surélevée, le Globe nous tend sa terrasse qui sent bon les parfums de la Drôme provençale. Ça discute, ça vit et ça déguste une cuisine du jour parfaitement réalisée qui nous présente une gardiane de taureau ou un boudin noir de premier choix. A la carte, on se laisse tenter par une terrine d’agneau au genièvre, une belle sélection de salades, dont une Drômoise, un râble de lapin farci à la tapenade, pour finir par une délicieuse crème brûlée aux agrumes. Sous les voûtes de la vieille maison marsannaise, on découvre une boutique qui nous permet de ramener quelques souvenirs du cru, tandis que les chambres sont de petits bijoux (mobilier remarquable) confortables afin de nous offrir un repos bien mérité. Une adresse recommandée spécialement depuis des années par le Futé. |
