C’est sans doute ce que l’on pourrait appeler rapidement « l’étape touristique » au pied de la vieille ville. Une étape agréable pour se restaurer en famille sans chercher dans l’assiette une haute gastronomie (souvent frelatée…) provençale. On s’attable avec plaisir en terrasse ou dans une salle plus fraîche les jours d’été pour découvrir une carte qui fait la part belle aux omelettes (avec des déclinaisons sympathiques à moins de 8 €, comme cette omelette à la tapenade ou celle aux truffes pour seulement 22,50 €) et aux spécialités régionales : côtes d’agneau de pays, rougets à la tapenade. Service efficace et souriant pour reprendre des forces avant d’entamer l’ascension vers le château. |