C’est sans doute le commerce le plus visité et photographié de Die. D’autant que, esthétiquement, il ne craint pas la concurrence avec les devantures du voisinage! Car au cœur de la rue commerçante de Die, la confiserie Achard-Verdurand arbore son admirable vitrine en bois pour abriter les trésors qu’elle recèle. Pâtes grises vanillées, berlingots de Carpentras, calissons d’Aix, pâtes de fruits, bonbons à la chartreuse et autres nougats et chocolats, attendent d’être pesés par la pétulante Laure Achard sur une rutilante balance en cuivre qui trône sur l’ancien comptoir. Puis vient l’emballage – à l’ancienne s’il vous plaît! – avec papier blanc et ficelle dorée! Tout autour de la pièce, soigneusement alignés dans d’anciennes vitrines en chêne, les meilleurs crus régionaux et des liqueurs sélectionnés prennent des allures d’objets de collection. |
