Situation originale pour cet établissement qui a ouvert dans l’ancien buffet de la gare de Saint-Agrève. Une bonne adresse donc pour faire une halte sur le plateau avec neuf chambres de bon confort (1cheminée au Logis de France et 2étoiles) qui nous offrent un repos bien mérité après une journée de randonnée. On se prélasse sur la terrasse ensoleillée et l’on ne manque pas de piquer une tête dans la piscine avant de passer à table. Là, on retrouve toute les spécialités du terroir avec des terrines maison et les fameuses truites de montagne aux lardons, sans oublier les cuisses de canard au marrons… et la traditionnelle tarte aux myrtilles. |
