Avec sa terrasse ouverte sur la rue, cette superbe bâtisse du XVe siècle ne manque pas d’allure, toute de pierres apparentes. La salle est d’ailleurs splendide et la maison réputée. En saison, on s’y bouscule pour goûter à une cuisine qui mêle avec une certaine habilité « assiette déjeuner » pas trop chère (végétarienne, cévenol, mixed grill…), steak tartare avec sa crique pour faire régional et cuisine plus gastronomique : feuilleté de pommes et foie gras de canard grillé caramel aux baies de poivre, filet de bar braisé sur ragoût de homard, gambas et coquilles Saint-Jacques ou carré d’agneau rôti, crème d’ail doux. La suggestion du moment mérite aussi un détour gourmand avec, en cette fin d’été, une fricassée de cèpes frais pour 14 €. Belle carte de gourmandises (à 7,50 € tout de même) et intéressante carte des vins. |
