Une superbe ferme cévenole du XVIIIe siècle toute de pierre où la vigne s’amuse à grimper pour donner de la fraîcheur à ce que l’on peut nommer sans hésitation un établissement de grand charme. Au milieu du vignoble, dotée d’une table gourmande qui met à l’honneur des produits d’une fraîcheur remarquable, cette auberge semble sortie d’un rêve! Les chambres possèdent un cachet fou (les 7 chambres ont en plus la bonne idée d’être climatisées), la terrasse permet des repas inoubliables à l’ombre du mûrier centenaire, la salle voûtée du restaurant offre un cadre unique et l’on savoure une pintade rôtie aux châtaignes en dégustant un excellent verre de vin de la région. |