Aux portes d’Aubenas et à proximité d’une zone commerciale active, cet établissement nous ouvre toutes les portes de l’Ardèche. Un bâtiment solide avec son parking assuré, un accueil cordial qui nous renseigne toujours avec bonne humeur et des chambres rénovées qui offrent tout le confort voulu pour passer une agréable nuit loin du bruit. Insistons sur l’accueil enjoué et le service efficace qui nous font particulièrement recommander cette adresse à ceux qui aiment la chaleur humaine et qui souhaitent découvrir l’Ardèche en son cœur. Le rez-de-chaussée abrite un bar où il fait bon discuter tard le soir et un restaurant-grill bien pratique quand on fait ses courses dans le secteur (avec un buffet à volonté délicieux), mais encore gourmand pour les amateurs de produits du terroir avec le menu Ardéchois (feuilleté de caillette au fromage de chèvre, une bonne blanquette de veau aux cèpes), une surprenante salade de filet de rouget à la plancha Saint-Jacques poêlées aux pistaches et piment d’Espelette ou un succulent millefeuille de filet de bœuf et foie gras poêlé au jus de morille. Une adresse où l’on aime venir en famille pour faire une halte conviviale et satisfaire les envies les plus gourmandes. |