Marre que vos enfants se gavent de bonbons chimiques? Alors rendez-vous à l’Atelier des Douceurs qui porte si bien son nom où Jean-Louis Pascal vous fera découvrir les secrets de la vraie gourmandise, celle dont on rêve en lisant Charlie et la chocolaterie… Tout est fabriqué dans des chaudrons de cuivre, à l’ancienne, et les caramels aux goûts surprenants (beurre salé ou fort de café) ne collent pas aux dents, les nougats traditionnels et les guimauves à l’ancienne aux doux parfums d’antan (12 parfums dont violette, fleur d’oranger, anis… mis à l’honneur jusqu’aux Etats-Unis) se montrent tendres et où les sucettes Marrondyne sont toutes plus tentantes les unes que les autres. Pour les vrais gourmands d’Aubenas et sa région une adresse incontournable. |
