Depuis plusieurs générations le Domaine de la Royère est dans la famille Hugues. Le vignoble a été repris en 1986 par Anne et Jean-Pierre Hugues et restructuré. Le premier millésime a été vinifié en 1988 comme pour célébrer l’entrée des côtes-du-luberon dans la grande famille des AOC. Les quelque 30 hectares de vignes, dont les plus anciennes sont centenaires, se répartissent sur trois terroirs. Pas de désherbants, ni engrais chimiques, des rendements limités, telle est la philosophie du Domaine de la Royère, et les résultats obtenus démontrent qu’elle est juste. Amateurs et connaisseurs, sachez que le viognier 2004 est disponible, vin blanc très expressif, parfait à l’apéro. Le blanc oppidum côtes-du-luberon 2003 et 2004 sont également à la vente. Notre coup de cœur soutenu par une médaille d’or au CGA de Paris va tout droit pour ce rosé oppidum côtes-du-luberon 2004, très fruité et né d’un assemblage syrah et grenache. La cuvée Garance en côtes-du-ventoux 2002 tout comme ces Vieilles Vignes 2001, mérite aussi le palais. |
