En venant du sud : du rond-point Intermarché, prendre à droite la petite route et filer tout droit jusqu’au panneau indicateur. En venant du nord : du rond-point Leclerc prendre direction Orange puis deuxième route à gauche. Rustique comme il se doit, cette adresse champêtre est à quelques minutes du centre-ville.Une solide maison de famille et une cuisine vouée pour une large part aux produits régionaux connue de tous les Valréassiens. Dans sa chaleureuse salle à manger précédée d’une terrasse très couleur locale, voilà une bonne vingtaine d’années que Denise Verdier, véritable cordon bleu, accueille aussi bien à déjeuner le couple d’amoureux, les groupes que le convive solitaire. Ici ni veaux, ni vaches, ni couvées…, mais dans l’assiette, les produits du jardin déclinés avec générosité. Bien qu’ici le point fort soit les grandes salades à base de viande ou de poisson – plat unique –, on y vient aussi pour le plaisir de manger terrines, tians d’aubergines, gâteaux de courgettes, filet mignon de porc aux pâtes fraîches, tartes, confitures et clafoutis à profusion. Les vins – bien – choisis proviennent de producteurs locaux. |
