GUIDE PERNES LES FONTAINES - MAS LA BONOTY


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MAS LA BONOTY PACA > Vaucluse > PERNES LES FONTAINES > Hébergements

Chemin de la Bonioty

PERNES LES FONTAINES

Tél : 04 90 61 61 09

Fermé le lundi et du 1er avril au 1er octobre. Aussi le mardi l’hiver, 3 semaines fin novembre et début décembre, 3 semaines à partir du 10 janvier. Menu à 20 ! le midi en semaine, 32 ! et 45 !. Chambres entre 70 ! et 85 !, petit déjeuner compris. Piscine.

Un joli mas à découvrir entre campagne et garrigue. Aux fourneaux, Laurent Tasse régale sa clientèle de cannellonis aux poivrons rouges farcis au chèvre, effeuillé de thon et d’avocat mariné à la coriandre, blanquette de rognons et ris de veau aux morilles, cuisse de lapin confite à l’huile d’olive, pâtes au chèvre pour terminer sur un croquant glacé aux noisettes et pistache. Les chambres confortables et bien équipées en font une honnête adresse.


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