Mont Ventoux. Mormoiron, chef-lieu de canton, fait partie des Terrasses du Ventoux. La richesse du bassin géologique local, avec ses ocres, ses sables, ses argiles, ses gypses, colore ce village paisible. La plupart des carrières sont aujourd’hui abandonnées, tout comme l’ont été garance et sériciculture, activités très prospères au XIXe siècle. Les gens du cru sont conviviaux et sont attachés à leur terre et à leur paysage qui offrent une multitude de randonnées. Mormoiron ne manque pas de charme. Flâner dans ses ruelles étroites aux nombreux passages couverts est un réel plaisir. Admirer les vignobles qui l’entourent ne gâche rien à cette joie de découverte. Goûter à son vin, AOC côtes-du-ventoux, sublime l’invitation.