Ouvert tous les jours. Octobre à avril, de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30 – 19h de mai à septembre. Le samedi jusqu’à 18h, dimanche et jours fériés de 9h à 12h et de 15h à 18h. Gamme de 3,50 ! à 6,50 !. S’appuyant sur les contreforts rocheux de la montagne, le vignoble de la cave s’étend sur 1 150 hectares, groupé autour de la commune de Mazan et se situant au cœur même de l’appellation des côtes-du-ventoux. Selon la typicité du terroir les vignerons font naître des vins riches et puissants ou encore pleins et veloutés. En France comme à l’export, la Cave des Vignerons œuvre activement à la promotion de ses produits. Coups de cœur pour la cuvée Prestige rouge, élevée en barrique, issue d’un assemblage des meilleurs cépages, vin de garde délicatement boisé, riche, complexe et puissant, meilleur allié des viandes en sauce. |
