Certainement l’un des meilleurs vins en Côtes du Luberon. Lorsqu’on parle de la famille Lévêque, le mot “famille” prend toute sa signification. Ces différentes générations partagent le même amour pour la terre. C’est en 1949, que le grand-père Lévêque acheta le domaine Fontenille datant du XVe siècle. Son fils Michel avec l’aide de son épouse réorganisa le vignoble. Aujourd’hui, la troisième génération a repris le flambeau pour perpétuer la tradition et continuer à produire un vin de qualité maintes fois cité et récompensé. 20 hectares de vigne, de belles caves voûtées, des cuves en pierre de plus de 300 ans, des vendanges manuelles, une vinification rigoureuse pour donner naissance à des vins rouges racés et amples et à d’élégants blancs. |