Pays d’Avignon. Avant de connaître une renommée mondiale pour ses vins, Châteauneuf-du-Pape était connue pour la qualité de sa chaux. D’ailleurs au XIIIe siècle, le village portait le nom de Castrum Novum Calcernarium. L’aire d’appellation de Châteauneuf-du-Pape couvre 3 200 hectares situés le long de la rive gauche du Rhône entre Orange et Avignon. Ville natale d’Anselme Mathieu, fondateur avec Frédéric Mistral du Félibrige à la fin du siècle dernier, jumelée depuis 1995 avec Castel Gondolfo en Italie, actuelle résidence d’été des papes. Etonnant rapprochement quand on sait que Châteauneuf-du-Pape fut la résidence champêtre des différents souverains pontifes après leur installation en Avignon au XIVe siècle.