Un grand nom à Châteauneuf. Chez les Mathieu, le métier de vigneron se transmet de génération en génération depuis quatre siècles. Aujourd’hui Jacqueline et Charles ont pris une retraite bien méritée, tout en ayant confié le flambeau à leurs fils André et Jérôme. Le domaine se divise en un grand nombre de parcelles serrées autour et à l’intérieur des remparts du château, représentant ainsi tous les types de sols du terroir de Châteauneuf-du-Pape. A découvrir : ce châteauneuf-du-pape blanc 2004 qui, en bouche, avec une attaque vive et plaisante confirme les notes fruitées qui le caractérisent. |
