Ce restaurant propose des spécialités de poisson et des mets du Sud-Ouest, magret de canard rôti au miel, filet de bœuf au foie gras, ris de veau aux cèpes, foie gras maison. Les plats du jour sont présentés écrits à la craie sur des ardoises d’écolier. Le feu brûle dans la cheminée tout l’hiver et l’été une petite terrasse est ouverte sur le devant. Les poissons sont de première qualité, salade de calmars tiède aux poires et kiwis, filet de loup au velouté de crustacés. Les desserts sont faits maison, baba au rhum et chantilly, crème catalane. |
