Non loin du centre-ville, tout près de la coopérative, ce restaurant propose de manger dans une ambiance jazzy. A l’extérieur, une belle terrasse fleurie est agrémentée d’un reposant bassin avec des nénuphars. A l’intérieur, une chaude décoration dans les tons de jaune avec, bien entendu, quelques photos de jazzmen légendaires. Les assiettes ne sont pas en reste, tartare de saumon à l’estragon, aumônière de chèvre frais mariné aux herbes, onglet à l’échalote, souris d’agneau à l’ail confit et sa sauce au thym, mousse aux deux citrons et son coulis de fruits rouge, pêches marinées au muscat. |
