Le jardin est luxuriant où fleurs, plantes et petits palmiers répandent leur fraîcheur et leurs senteurs. De jolies tables en mosaïque accueillent les visiteurs venus découvrir une part d’Orient en plein centre d’Hyères. De nombreux couscous – aux légumes, au poulet, aux merguez, à l’agneau, un festif couscous royal ou même encore sur commande un couscous au poisson –, de non moins nombreux tajines – marocain, poulet, boulettes, aux olives… –, servis dans une belle vaisselle marocaine, assurent un agréable dépaysement culinaire. |