L’histoire de Curebéasse remonte, paraît-il, au temps des Romains. Propriété de la famille Paquette depuis 1952, c’est aujourd’hui Jérôme, œnologue diplômé de l’institut de Bordeaux, qui a repris le flambeau de ce vignoble AOC Côtes de Provence, dont les particulatités géologiques et climatiques devraient permettre d’aboutir prochainement à la reconnaissance d’une appellation spécifique “Côtes de Provence Fréjus”. L’encépagement se compose de grenache, mourvèdre, syrah, tibouren et rolle et donne des vins expressifs où où les cuvées “Blanc de blancs” 100 % rolle et “Angélico” rosé, obtiennent de nombresuses récompenses. |