GUIDE CAVALAIRE SUR MER - LA TABLE DES SAVEURS


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LA TABLE DES SAVEURS PACA > Var > CAVALAIRE SUR MER > Restaurants

Résidence Mistral - Place du Parc

CAVALAIRE SUR MER

Tél : 04 94 64 10 31

Fax : 04 94 00 40 99

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Fermé mardi et mercredi hors-saison. Menus à 28 ! et 45 !.

C’est un peu le restaurant des trouvailles, quelquefois pleines d’audaces mais toujours savoureuses : foie gras poêlé aux ravioles d’escargots, charlotte d’aubergines et agneau confit au cumin. Noëline Gilbergue, la chef de cuisine, décèle toujours des saveurs inattendues, des inventions pleines de charme. On se régale, on y revient.


HOTEL LES LISERONS DE MOUGINS **

Le charme d'un mas provençal au pied du célèbre village de Mougins. Dans un cadre de verdure. 20 chambres - Piscine et solarium.
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	Provence
L’édition 2008 du guide Provence est cette année encore enrichie d’un dossier spécial sur les festivals. Les nuits de l’abbaye à Valbonne, le festival (suite)