La ville de Brignoles est implantée au cœur des terres les plus fertiles du Var. Dès l’Antiquité, la production de prunes et d’olives assure sa renommée. On dit même que son nom viendrait de “brin”, “prune” et de “on”, “bonne”. Au XIXe siècle, l’ouverture des mines de bauxite, le développement des activités de tannerie et de teinturerie apportent à la ville une réelle prospérité. La dernière mine fermera ses portes le 31 décembre 1990.