GUIDE AUPS - RESTAURANT DES GOURMETS


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RESTAURANT DES GOURMETS PACA > Var > AUPS > Restaurants

5, rue Voltaire

AUPS

Tél : 04 94 70 14 97

Ouvert toute l’année. Fermé dimanche soir et lundi, sauf les jours fériés, le lundi de juillet à septembre. Menus 14,50 !, 20 !, 27 ! et 32 !. Menu enfant 10 !.

Le chef propose une carte qui évolue à chaque saison, où le foie gras avec un pressé de foie gras de canard brioché aux figues, les truffes avec l’omelette plate à la tuber melasporum, les fromages locaux et les desserts maison avec le nougat glacé du chef au miel et abricots sur un coulis de fruits, prennent une place de choix.


HOTEL LES LISERONS DE MOUGINS **

Le charme d'un mas provençal au pied du célèbre village de Mougins. Dans un cadre de verdure. 20 chambres - Piscine et solarium.
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L’édition 2008 du guide Provence est cette année encore enrichie d’un dossier spécial sur les festivals. Les nuits de l’abbaye à Valbonne, le festival (suite)