On ne rentre pas dans cet établissement uniquement parce que l’on sent la bonne odeur de la broche qui tourne avec les poulets fermiers qui rissolent… On y entre aussi parce que le cadre est sympathique, le service très souriant - voire jovial - et la carte alléchante. Une cuisine simple et d’inspiration transalpine - pizzas et pâtes - généreusement servie et bien réussie. La spécialité de la maison à ne pas manquer, ce sont les poulets fermiers rôtis à la broche et servis sur un plateau de bois avec un accompagnement digne de ce nom. Les desserts sont aussi maison et l’ensemble fait de ce restaurant - où l’on sert aussi à l’emporter - une bonne adresse où l’on aime se rendre lors de nos étapes à Gap - ça rime. |
