La cigogne, ayant volé tout l’été, se trouva fort dépourvue quand la bise fut venue. Profitant du bel hiver marseillais, elle décida de s’y attarder. Se plaisant à la ville, elle y resta pour y vivre. C’est de cette façon qu’ici on peut trouver de quoi grignoter des produits traditionnels de ses contrées ! Outre de la charcuterie, le magasin recèle aussi beaucoup de petites gâteries faites selon les recettes ancestrales : quiche lorraine à la bière, escargots à l’alsacienne, coq au riesling, jarret braisé au miel de sapin, munster de la vallée affiné, desserts et pâtisseries maison. Sans compter les apéritifs typiques, tous les cépages d’Alsace et de superbes eaux-de-vie de fruits et baies de la forêt. Le magasin regorge ainsi de tout ce qui fait la renommée de l’Alsace traditionnelle, à commencer par sa choucroute garnie. |
