C’est Anne Daguin, fille du célèbre restaurateur d’Auch, qui officie avec son époux Hermann Van Bech aux destinées de cette fameuse pâtisserie. Ici les gâteaux, aux recettes exclusives et très originales tout droit sorties de vieux livres de cuisine, sont fabriqués sans colorants ni conservateurs. Vous pourrez également acheter des Calissons, des chocolats maison inimitables, et des apéritifs salés : à consommer sans modération… On peut également faire envoyer, sur simple commande, des boîtes garnies à offrir au moment des fêtes. |
