Lettres de noblesse d’une région de France réputée pour ses recettes de cuisine et ses spécialités culinaires. C’est alors toute une tradition gustative que l’on retrouve aux portes de la Provence. On découvre avec plaisir le foie gras, le magret à cuisiner de bien des façons, et, pour déguster le tout, un vin qui a du caractère et un certain retour. Une farandole de volailles et de gibiers pour la suite des festivités et l’or noir français par excellence : la truffe. De quoi combler plus d’un. La Provence est aussi représentée, Marseille oblige. L’importance des autres produits régionaux n’est cependant pas en reste, avec une découverte de nouvelles saveurs chez ces Ducs. Royal ! |
