Noël a inspiré le chef pâtissier Serge Billet, qui a créé en cette occasion, un nouveau gâteau Carrément chocolat, un assemblage de dacquoise au chocolat des Caraïbes, de croustillant grué cacao et d’une mousse au chocolat grand cru nappé de Chantilly aussi au chocolat, le tout pailleté d’or ! (4,50 euros la part). Une merveilleuse création mais attention à la ligne ! |