Le fruit noble de la Provence, après celui plus rouge qu’est le raisin, a trouvé ici ses marques de noblesse. Verte ou noire, cassée ou parfumée, l’olive est la star de ce petit magasin qui la propose sous différentes sortes, des plus douces aux plus pimentées. Les amateurs ne s’y tromperont pas. Elle fera la joie de tous lors de l’apéritif, servie avec un bon pastaga bien sûr. Les spécialistes internationaux de l’olive sont unanimes : c’est ici qu’on trouve la plus provençale ! Il s’agit d’une véritable institution dans le domaine, pour de vrai. |
