Avec une vue plongeante sur les bateaux du port, la salle à manger est d’autant plus accueillante que Claudine vous reçoit avec une grande gentillesse. Aux fourneaux officie le chef, Jean-François Andrieu, et il fait vraiment tout pour nous régaler ! jugez plutôt : des gambas au curry et son chutney d’ananas, le croustillant de canard et gingembre confit au miel, le filet de rouget au fumet de bouillabaisse et son risotto de fenouil safrané ! encore une petite faim ? Il vous reste à essayer le duo de Saint-Jacques et homard ou la fabuleuse escalope de foie gras poêlée. Pour le dessert notre préférence va à la crème brûlée aux noix de pécan. A Carry les bons restos ne sont pas légion, c’est donc une très bonne adresse que nous vous confions à l’oreille : à consommer sans modération ! |
