L’hôtel Martinez, quatre cent douze chambres et suites et deux féeriques appartements-terrasses de 500 m2 au septième et dernier étage, fut inauguré en 1929. Construit en deux ans, à l’initiative d’Emmanuel Martinez, il appartient désormais à la famille Taittinger, propriétaire du groupe Concorde. Il abrite un bar d’ambiance fort réputé à la fréquentation quotidienne cosmopolite, le restaurant le plus étoilé de Cannes, La Palme d’Or, une galerie d’articles de luxe, un espace-affaires. Il dispose aussi d’une piscine chauffée toute l’année à 27° et d’une plage privée, en front de baie, dotée d’un restaurant et d’un ponton d’activités nautiques – Z plage. Depuis avril 2003, Le Spa Givenchy a ouvert ses portes au 7e étage de l’hôtel. Il s’agit à notre avis du plus beau palace de la Côte d’Azur. Les chambres offrent des espaces généreux, et la décoration privilégie un luxe feutré et raffiné. |