A la sortie de Mane prendre la direction d’Apt (N100). Classé Monument historique, le prieuré de Salagon est mentionné dès 1105 comme une dépendance de l’abbaye bénédictine de Saint-André-de-Villeneuve-lès-Avignon. Il se compose d’une église du XIIe siècle, d’un logis prieural du XVe siècle qui prendra la place des bâtiments monastiques à la fin du XVe siècle. Edifié sur des ruines romaines, cet ancien prieuré est, aujourd’hui, un centre d’expositions et d’animations. Ses jardins ethnobotaniques illustrent les relations entre la société provençale et son environnement végétal. Le conservatoire est également centre de recherches et de documentation départemental du patrimoine ethnologique de Haute Provence. |