Que ce soit pour un déjeuner en famille ou entre amis, vous serez accueilli chaleureusement dans une salle confortable ou sur la terrasse abritée d’un tilleul centenaire. La carte fleure bon la Provence, tous les plats proposés sont savoureux et riches des traditions locales. Concocté par Gilles Charvet, cette cuisine traditionnelle s’inspire de la région et des ses produits. Le chef suit pas à pas les saisons offrant une belle place aux truffes, aux champignons, aux gibiers et aux légumes biologiques. Coup de coeur gourmand pour le pavé de selle d’agneau rôti sous sa croûte d’herbes ou pour le faisan rôti entier au genièvre. En été, les randonneurs peuvent combler une petite faim avec de belles salades tout simplement. De son côté, l’hôtel situé en plein centre du village, offre cinq chambres confortables et restaurées avec beaucoup de goût. |
