Oh, la belle poule ! Elle ne pond pas d’œuf, mais elle accueille, dans ses 20 chambres, ceux qui souhaitent se reposer. Le rapport qualité/prix est bon et en plus, il offre une vue sur les marais. Un grand feu de cheminée accueille les corps gelés l’hiver et la terrasse fleurie les épaules dénudées l’été. C’est en famille que ça se passe : M et Mme Noyaud viennent de passer la main à leur fils David et sa femme Axelle. Mais les habitués y trouveront toujours leur bonheur car rien ne change : même équipe, même cuisine (et même chef cuisinier bien entendu !) et même ambiance. Bref, pas de quoi être déboussolé d'autant plus que le sourire et la bonne humeur se transmettent de génération en génération ! La cuisine est gastronomique à base de produits frais et la carte des vins riche et diversifiée.
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